鳥もまたぐ米粉パン

まずは前回の記事から・・・

AHOさんから衝撃のコメントをいただきました。

のし飴は、大阪の今宮戎でも売っていると！

実は今宮戎には行ったことがないワタクシ。。

インターネットでのし飴って調べたら、和歌山だけっていっぱい出てきたのに。。

うそつき～！！

というわけで、みるさん、「和歌山人でよかった～」と言っていましたが

大阪人でもよかったみたいですよ(・∀・)

しかし飴のために、和歌山人でよかった、と思うとは・・・

ところでタイトルの件ですが。

私はいつも、パンはホームベーカリーで焼いていて

小麦粉もまとめてどっさり通販で購入するのですが、

前に、「米粉パンミックス」なるものを購入しました。

ホームベーカリーでも早焼きにすれば使える、と書いてあったのに

それで作ったパンは「はぐれスライム」みたいになってしまい、うまく出来ません。

なので、昨日は手ごねで作ってみたのです。

　これ

見た目はちょっと白い普通のパン、的な感じですが

焼きたてはともかく、時間を置くとぱさぱさになってしまいました。

口の中の水分が持っていかれてしまう、この食感。

しかたないのでためちゃんにあげてみましたが

　いらん

食べてるように見えて、跳ねのけてます。

なんぼ、目の前で「ん～美味しい！」と食べてみてもダメ。

一緒に「ん～！」と言ってくれますが、絶対食べませんでした・・・

たいがいのパンは食べるのになぁ。ショック。

そうそう、写真にぼんやりと写っておりますが

もう長いこと、親指からバンドエイドが取れません。

指の先っちょに「うおのめ」が出来たんですよ(x_x；)

ウオノメバン貼ってますが、敵も手ごわくて、芯が取れないんです。

なんでこんな場所に出来たんだろう？痛い～！